Clúster

• O programa estará dispoñible entre o 19 de setembro e o 21 de decembro en 78 casas rurais de toda Galicia

O Outono Gastronómico en turismo rural de Galicia regresa este 2025 á súa 19ª edición cunha mensaxe especial: apoiar aos establecementos situados en municipios que sufriron os incendios deste verán. O acto de presentación tivo lugar no Retiro do Conde, en Monterrei, e contou coa participación do director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, e do presidente do Clúster Turismo de Galicia, Cesáreo Pardal, que acompañaron aos responsables do aloxamento anfitrión e doutras entidades coma Fegatur.

• 78 establecementos participantes

Este ano son 78 os establecementos participantes, repartidos entre as catro provincias: 21 na Coruña, 22 en Lugo, 16 en Ourense e 19 en Pontevedra. Deles, 11 localízanse en concellos afectados polo lume, o que representa un 14 % do total.

O programa, impulsado por Turismo de Galicia en colaboración coa rede de casas rurais, ofrece distintas modalidades: desde menús gastronómicos sen aloxamento ata paquetes dunha ou dúas noites, incluídos as fins de semana familiares. Ademais, 26 dos establecementos integran actividades complementarias baixo a fórmula Outono Plus, con propostas como paseos a cabalo, rutas de sendeirismo, descensos en caiac ou visitas a adegas.

Nas súas 18 edicións anteriores, o Outono Gastronómico mobilizou máis de 6,6 millóns de euros no sector, atraendo a máis de 100.000 participantes. A edición deste ano acompañarase dunha campaña promocional reforzada, coa participación de influencers en redes sociais, concursos, materiais divulgativos en castelán e galego e accións en transporte urbano e metropolitano de varias cidades.

A guía do programa xa está dispoñible en formato impreso e dixital a través de www.turismo.gal, onde os interesados poden consultar a oferta completa de menús, paquetes e actividades para gozar de Galicia no outono.