El Clúster Turismo de Galicia ha colaborado en el proceso de redacción del documento.

 

Las empresas del sector turístico que quieran avanzar por la senda de la sostenibilidad disponen de una nueva herramienta para hacerlo. Se la acaba de poner a su alcance el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y la Secretaría de Estado de Turismo a través de Segittur (Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas), entidad que acaba de lanzar una Guía para la elaboración de memorias de sostenibilidad en pymes turísticas. En los trabajos desarrollados para preparar esta guía ha colaborado el Clúster Turismo de Galicia junto a otra docena de representantes del sector de toda España.

 

Desde Segittur explican que las memorias de sostenibilidad recogen el “desempeño ambiental, social y económico” de la empresa y permiten a sus clientes y usuarios conocer cómo actúa en el ámbito de la sostenibilidad. En la actualidad, solo están obligadas a elaborarlas las grandes empresas, pero la guía permitirá a las pequeñas y medianas empresas adelantarse a un posible cambio normativo al respecto. Además, la elaboración voluntaria de una memoria de sostenibilidad “otorga reconocimiento, buena imagen, alta reputación y genera confianza en los grupos de interés”, permite a las empresas que lo hacen “crear una imagen de marca que se vea asociada a una gestión de sostenibilidad eficiente” y puede atraer a los consumidores que buscan propuestas y experiencias turísticas que “que impactan positivamente en el ámbito social, medioambiental y económico”.

 

La memoria de sostenibilidad debe recoger aspectos relativos al modelo de negocio de la empresa (descripción, resultados, riesgos, logística…), sus políticas medioambientales (gestión de residuos, uso de los recursos, medidas de protección de la biodiversidad…), la gestión del personal (empleo, organización del trabajo, seguridad, formación…), los derechos humanos (cumplimiento de los convenio de la OIT), la lucha contra la corrupción (medidas contra el blanqueo de capitales, aportaciones a oenegés..) y el compromiso con la sociedad (desarrollo sostenible, consumidores, información fiscal…).

 

La guía elaborada por Segittur no solo recoge una descripción pormenorizada de la estructura que debe tener la memoria (carta de la dirección, presentación de la empresa, índice, perfil de la entidad, gestión interna, etcétera), sino también los pasos a seguir para reunir la información necesaria y algunos ejemplos reales de buenas prácticas extraídos de las memorias de sostenibilidad de varias empresas. Además, la guía se complementa con un kit de herramientas para la elaboración de la memoria que se puede descargar también desde la web de Segittur.

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