Nos últimos anos, a circularidade converteuse na clara aposta de políticas e ferramentas de financiamento clave como a Axenda 2030 para o desenvolvemento sostible, o Acordo de París sobre o cambio climático, o Pacto Verde Europeo, o Plan de Acción de Economía Circular da UE 2020 ou o Plan de Recuperación, Transformación e Resiliencia. O turismo xoga un papel destacado como sector produtivo e como axente tractor.
Con este motivo, a Sociedade Mercantil Estatal para a Xestión da Innovación e das Tecnoloxías Turísticas (SEGITTUR) actualizou os seus Manuais de Economía Circular para destinos e para pemes turísticas. O acto de presentación tivo lugar o pasado xoves, 15 de xuño, en Sanxenxo.
Para elaborar os documentos realizouse unha análise de fontes secundarias, máis de 10 entrevistas a expertos do sector turístico e a sustentabilidade, e unha aplicación participada da metodoloxía proposta a catro destinos turísticos pertencentes á Rede de Destinos Turísticos Intelixentes.
As dúas primeiras partes dos manuais contemplan a introdución do concepto de economía circular e a súa vinculación coa actividade turística global e española. A terceira parte profundiza na elaboración dunha folla de ruta á circularidade, achegando metodoloxías a seguir, exemplos prácticos, modelos de traballo, e listaxes de accións potenciais.
A Guía de Boas Prácticas inclúe 30 casos de exemplos de economía circular en destinos, empresas e institucións vinculados con residuos, mobilidade, alimentación, eficiencia enerxética, compras verdes, extensión da vida útil, recuperación de recursos ou subministracións circulares, entre outros.
Podes descargar os manuais e a guía a través da propia páxina web de SEGITTUR.