Impulsada por la Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (Evega), la I Semana Vitivinícola de Galicia se celebrará del 5 al 8 de junio en Ourense, una cita que nace con el objetivo de ser una gran cita con el sector del vino gallego y para la que se ha concebido un completo programa que combina actividades formativas y divulgativas en torno al vino. Su celebración coincide, además, con el I Encuentro de Viticultura Galicia-Norte de Portugal, que se celebra el 6 de junio en el Centro Cultural Marcos Valcárcel, en la que se darán cita 40 investigadores de ambos territorios con el objetivo de establecer pautas de colaboración y guías de actuaciones conjuntas que sirvan para la modernización de la viticultura gallega.

Para esta jornada el plazo de inscripción estará abierto hasta el día anterior mientras que para el conjunto de la Semana Vitivícola es necesario consultar el programa, ya que hay actividades con entrada libre y otras previa inscripción hasta completar aforo. La jornada principal será el 8 de junio y requiere inscripción previa. Será de carácter práctico y busca formar expertos catadores en análisis sensorial en la percepción de vinos con nuevos procesos. Será en el Liceo. También habrá formación en márketing, nuevas tecnologías y ponentes en otras mesas redondas. Los interesados pueden obtener más información e inscribirse en http://evega.xunta.gal/

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