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Expourense ha firmado con el Instituto Nacional de Formación Profesional y Capacitación para el Desarrollo Humano (INADEH) de Panamá un compromiso para asesorar a esta entidad educativa en ámbitos relacionados con el turismo de salud y bienestar y el enogastronómico, facilitando la presencia del INADEH en los eventos internacionales organizados por Expourense, y la participación de sus expertos para impartir cursos de capacitación en las instalaciones del Instituto. Conviene recordar que Expourense es la entidad organizadora de tres ferias de carácter internacional relacionadas con estos sectores, Termatalia, Xantar y Vinis Terrae, por lo que cuenta con experiencia y contactos de gran valor para una institución como el INADEH. De hecho, la relación entre Expourense y el INADEH surgió a raíz de la participación de varios de sus instructores y alumnos en la última edición de Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico en el que Panamá participó como país invitado.

Este convenio fue firmado en la Ciudad de Panamá y corrió a cargo del director general de Expourense, Alejandro Rubín, y del director general del INADEH, Samuel Rivera, quien indicó que el objetivo de este convenio es “fortalecer los conocimientos de los instructores con nuevas técnicas para así posicionar a la institución como el ente superior de la formación profesional en el país”. Al finalizar el acto de firma, el director general de Expourense recibió la oferta académica del INADEH, la cual se comprometió a revisar curso por curso y determinar en qué áreas pueden ofrecer capacitación para instructores y participantes. Dentro de este marco de colaboración también se incluye el asesoramiento académico de alta calidad que podrán aportar otras entidades gallegas o internacionales, especializadas en los temas en los que la entidad quiere ampliar sus conocimientos.