Deputación de Ourense

Cerca de 100 mil personas visitaron el territorio en diez años, entre 2008/2018, aunque el flujo anual de enoturistas alcanzó en 2018 los 13 mil.

La estrategia enoturística de la Ruta del Vino del Ribeiro se desarrollará, en una primera fase 2020/21, y abarcará cuatro pilares fundamentales: cooperación, crecimiento, promoción e infraestructuras.

Con el objetivo de dinamizar enoturísticamente el territorio que abarca la Ruta del Vino del Ribeiro y potenciarlo como destino enoturístico de calidad, la ruta presentó un estudio que se encuentra en el “Documento socioeconómico y estratégico de la Denominación de Origen Ribeiro” elaborado por un equipo de doce expertos pertenecientes a las tres universidades gallegas. El trabajo, financiado por la Diputación Provincial de Ourense, contó con un presupuesto de 41.500 euros y estuvo liderazgo por María del Mar Pérez Fra, Doctora en Ciencias Económicas por la Universidad de Santiago de Compostela y profesora en el Departamento de Economía Aplicada de esa misma universidad.

Según el trabajo la estrategia de potenciación del Ribeiro como destino enoturístico debería pivotar sobre la Asociación Ruta del Vino del Ribeiro con cuatro grandes ejes: la consolidación del producto enoturístico; un incremento de los socios de la Ruta y sus recursos; una mejora de la promoción y comercialización y la cooperación con otros agentes, institucionales o no. El trabajo también analiza las fortalezas con la que cuenta este territorio, que presenta unas condiciones óptimas para el desarrollo de un producto enoturístico de calidad ya que posee una fuerte identidad territorial construida alrededor del vino que, al tiempo, es rica tanto en patrimonio como en recursos termales.

El informe destaca tambié que el enoturismo es una actividad en constante crecimiento en España, donde los ingresos generados en base a visitas a bodegas y museos vienen ascendiendo de forma continua. En el caso del Ribeiro, en el período 2008/2018 pasaron por el territorio cerca de 100.000 personas, concretamente 97.361 personas, con marcadas tasas de incremento a partir del 2012 que alcanzaron el mejor dato en 2018, cuando los visitantes llegaron a los 13.343.

Los resultados del estudio

El análisis realizado muestra que Ribeiro cumple con uno de los pilares en los que se sustenta el enoturismo; la cultura del vino debe ser el eje central de la oferta turística pero este eje tiene que trascender a la actividad productiva para ser el elemento que da sentido la otros servicios como la gastronomía, el patrimonio, la historia y tradiciones que permiten la construcción de un producto turístico completo y atractivo. El estudio destaca también como fortalezas contar con la propia asociación de la Ruta del Vino y con la Denominación de Origen vitivinícola más antigua de Galicia, y una de las primeras de España, que hacen que el vino actúe como reclamo turístico de primer orden.

Una estrategia para potenciar el Ribeiro como destino enoturístico de calidad.

Con el informe sobre la mesa el presidente de la Ruta del Vino del Ribeiro, Juan Casares, apuntó que “el estudio ratifica el trabajo que se está desarrollando durante estos dos últimos años en la Ruta del Vino del Ribeiro; una acción basada en la cooperación con otras entidades, la captación de socios y de financiación y un abanico de actividades promocionales del territorio.”

En este sentido Casares anunció que la estrategia enoturística de la Ruta del Vino del Ribeiro se desarrollará, en una primera fase 2020/21, y abarcará cuatro pilares fundamentales: cooperación, crecimiento, promoción e infraestructuras.

La principal iniciativa en marcha, y que se verá potenciada a partir de este estudio, es el registro y desarrollo de la marca enoturística “O Camiño do vino. Ruta do Viño do Ribeiro” mediante “un apoyo decidido a la declaración del Camino Ribeiro Miñoto como trayecto oficial de peregrinación y la potenciación del Camino de los Arrieiros como camino para andaduras y tiempo de ocio.” “Alrededor de esta marca seguiremos haciendo pivotar todas nuestras acciones de promoción del territorio y sus recursos. Junto a la organización de misiones de promoción para periodistas y blogguers, este año tenemos como reto traer agencias de operadores turísticos para que conozcan y valoren nuestras potencialidades con motivo de que inserten al Ribeiro dentro de sus destinos. Al mismo tiempo desarrollaremos una campaña de promoción del enoturismo del Ribeiro centrados en tres ciudades gallegas muy vinculadas históricamente la esta enocomarca: Ourense, Vigo y Santiago”

Asimismo,“haremos una apuesta fuerte por aumentar nuestro número de socios, y por lo tanto nuestra capacidad financiera, trabajando sobre dos colectivos principales: más bodegas y más ayuntamientos”. Finalmente, en el campo de la cooperación, Juan Casares se marca cómo reto “seguir adelante con la alianza establecida con la Diputación Provincial de Ourense; el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro y el Geodestino O Ribeiro-Carballiño que a nivel promocional ya nos dio buenos frutos el pasado año”.