Los Encuentros Clúster Turismo de Galicia se desarrollaron a lo largo de toda la jornada en torno a dos ponencias y tres mesas redondas, concebidas con el objetivo de abordar los retos y oportunidades que se le presentan a este sector en el horizonte 2020. Así, fueron surgiendo cuestiones como el impacto turístico y las oportunidades que generan los eventos deportivos y culturales, el desarrollo del turismo enogastronómico y termal o los avances tecnológicos que ofrecen nuevas oportunidades de gestión y modernización para los establecimientos turísticos, al tiempo que suponen nuevos retos de adaptación.

Durante la jornada de la mañana el representante de Amadeus, Fernado Puelles, fue el encargado de ofrecer una serie de pinceladas de las oportunidades de negocio que plantean las nuevas tecnologias y el cambio de paradigma que ha supuesto la irrupción del internet de las cosas, también para el turismo, recomedando al sector la necesidad de adaptarse para sobrevivir. El vicepresidente de la NBA, Jesús Bueno, por su parte, abordó las enormes oportunidades que generan los eventos deportivos como elementos desestacionalizadores del turismo durante todo el año, incidiendo en que los seguidores de este tipo de eventos son realmente también turistas.

A continuación se abrió una mesa redonda centrada en el turismo termal y enogastrónomico, como dos de las grandes fortalezas del sector turístico gallego. En estes sentido, los ponentes destacaron la necesidad de que no se compartimente a estos turistas, apostando por la creación de producto transversal ya que los viajeros son cada vez más multiexperienciales. En este sentido se manifestó tanto Carles Martí, de Nextel, como Tono Franco, de Globaltdit que hizo hincapie en la necesidad de pesar de forma global, volver a la autentidad del producto y en este sentido, destacó que Galicia “lo tiene todo para ser lideres, saquen pecho”. Amaia López de Heredia, del Basque Culinary Center, por su parte, destacó también que el boom gastronómico que vivimos se debe, en buena parte, a que “encaja perfectamente con la fisolofía actual del viajero, con la sostenibilidad, la búsqueda de experiencias auténticas, de lo ecológico y de la búsqueda de lo hedonista.

Tecnología y nuevas oportunidades
El Encuentro continuó por la tarde con dos mesas redondas, una moderada por el gerente del INORDE, José Manuel Rodríguez, que profundizó en el tema deportivo con las aportaciones de expertos como Javier Guillén (Unipublic- Vuelta Ciclista a España), Carles Cantó (SPSG Consulting), Xan Gonzalez, de Turismo de Galicia y Patricio Sánchez (Universidade de Vigo). La última de las mesas redondas abordó los cambios tecnológicos que ha vivido el sector en los últimos años y las novedades en el horizonte 2020. Moderada por el experto en innovación y nuevas tecnologías, Enrique Lancis, la mesa contó con la participación de Javier Reynoso, responsable de Pangea; Jorge Barreiro, jefe de innovación turística de Turismo de Galicia, Elisa Martín, directora de innovación en IBM y Sergio Vinay, responsable de políticas públicas de la plataforma AirBnB para España y Portugal, lo que permitió también abordar los cambios introducidos por la economía colaborativa.

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