De la mano de Turismo de Galicia la iniciativa de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), E para comer, Lugo, volverá a estar presente en la próxima edición de La Vuelta, la cita con el ciclismo que recorrerá España entre el 25 de agosto y el 16 de septiembre. Se confirma así la participación, por séptimo año consecutivo, de la gastronomía lucense en esta cita deportiva, que servirá también para hacer promoción turística de la provincia de Lugo por todo el país durante el desarrollo de esta competición. El puesto de “E para comer, Lugo”, estará instalado en la zona VIP de las 21 salidas de etapa y atendido directamente por personal de la Asociación. Al igual que en las anteriores ediciones, se servirán a todos los visitantes aperitivos elaborados con productos de nuestra tierra y se difundirán ejemplares de la guía … Y de comer, Lugo.
Entre los colaboradores en esta iniciativa se encuentran los consejos reguladores de la Ribeira Sacra, Ternera Gallega, Queso Arzúa-Ulloa, Queso del Cebreiro, Patata de Galicia y Castaña de Galicia, así como Avimós, Asovega, Fabas de Lourenzá, Armadores de Burela, Galletas Daveiga, Grelos de Galicia, Pimientos de Mougán, Miel de Galicia, Afapan. Hace falta destacar que este año por primera vez se suman a la lista de colaboradores a firma Leche 100 % Gallega y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rojiza Gallega (Acruga). Según el presidente de la Apehl, Cheché Real, “son muchas las personas que elogian la calidad, la frescura y la variedad de los productos que se ofrecen en el stand de la Asociación y así queremos que siga siendo”.