A Coruña recuperará en septiembre, después de dos años de parón a causa de la covid, esta cita que aúna sabores y turismo.
Ya ha comenzado la cuenta atrás para la próxima edición del Galicia Fórum Gastronómico. Después de dos años de parón a causa de la covid, esta cita de referencia en el mundo de la gastronomía volverá a reunir en A Coruña el próximo mes de septiembre a los mejores cocineros del ámbito gallego, nacional e internacional, y permitirá demostrar de nuevo que esta tierra tiene mucho que ofrecer a quienes buscan experiencias para disfrutar con el paladar.
Así lo destacaron tanto la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, como el vicepresidente de la Diputación de A Coruña, Xosé Regueira, en el acto de presentación del quinto Galicia Fórum Gastronómico celebrado el pasado jueves en el hotel Finisterre de A Coruña. Los dos hicieron hincapié en la importancia de la alianza entre el turismo y la gastronomía para promocionar Galicia y señalaron como el trabajo desarrollado por nuestros cocineros y cocineras ha permitido convertirla ya en un destino de referencia en el ámbito estatal e internacional. De hecho, la gastronomía es el segundo motivo por el que los turistas vienen a Galicia, siendo solo superada por las visitas a lugares de interés turístico.