Termatalia

Expourense, a través de su marca Termatalia,Fundación Semana Verde de Silleda y la Federación de Hostelería de Ourense han puesto en marcha un proyecto conjunto con la vinculado al Concurso de Ideas del Clúster de Turismo de Galicia

La primera de estas acciones se ejecutó ayer con el showcooking impartido por el chef Julio Mato del Río en Turexpo, Silleda

Expourense, a través de su marca internacional “Termatalia”, ha puesto en marcha un proyecto que tiene el objetivo de promocionar Galicia como destino de turismo de salud, médico y saludable. Fundación Semana Verde de Galicia y la Federación Provincial de Hostelería de Ourense acompañan en este proyecto que fue presentado al Concurso de ideas lanzado por el Clúster de Turismo de Galicia con el apoyo de la Xunta.

Para llevar a cabo este objetivo de promocionar a Galicia como destino de turismo de salud y médico, las tres entidades implicadas han puesto en marcha una serie de acciones que promocionan también la oferta complementaria, y de la que forman parte la gastronomía saludable y sostenible o el comercio. La primera de ellas se ejecutó en el marco de la feria Turexpo que se celebra en Silleda hasta el próximo domingo. Se trató del Taller de Gastronomía Saludable impartido por el chef gallego Julio Mato del Río, jefe de cocina del Ecochotel Nos, que elaboró en directo platos de cocina fusión con productos gallegos y kilómetro cero. Coincidiendo con la inauguración de la feria internacional Semana Verde Abanca en la que se enmarca Turexpo, visitaron la “Corner Cooking” la conselleira do Medio Rural, Ánxeles Vázquez, la directora de Turismo Nava Castro y la directora de Agricultura, Belén Docampo, además del secretario del Clúster Turismo de Galicia, Cesáreo Pardal, que acompañó la presentación del showcooking.
La siguiente acción dentro de este proyecto será una jornada formativa sobre cocina gallega en el castillo de Maceda impartida por el chef Carlos Parra, el próximo 20 de junio.
Este proyecto concluirá con la celebración en Brasil, en Foz do Iguaçu, entre el 12 y el 14 de septiembre de la próxima edición de Termatalia, Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar. En el marco de la Bolsa de Contratación Turística y ante touroperadores de una veintena de países se presentará un Catálogo que recoge de la oferta en turismo de Salud y Médico de Galicia. Además, esta feria contará con un Aula de Alimentación saludable en la que participará un chef gallego.

11 de junio de 2018
showcooking turismo de salud

Impulso de acciones de formación y promoción para impulsar Galicia como destino saludable

Expourense, a través de su marca Termatalia,Fundación Semana Verde de Silleda y la Federación de Hostelería de Ourense han puesto en marcha un proyecto conjunto con […]
07 de junio de 2018
Comité Expertos Termatalia

Una veintena de expertos en turismo de salud se reúnen para perfilar las acciones profesionales de Termatalia Brasil 2018

La celebración del 1º Encuentro Latinoamericano de Termalismo será una de las novedades de la nueva edición de Termatalia, que tendrá lugar entre el 12 y […]
28 de febrero de 2018
Termatalia Brasil

Termatalia Brasil 2018 retrasa una semana su cita en Foz de Iguaçu y se celebrará del 12 al 14 de septiembre

Termatalia Brasil 2018 se celebrará entre el 12 y el 14 de septiembre en el Centro de Convenciones Maestra del Hotel Recanto Cataratas de Foz do […]
17 de enero de 2018
club del agua fitur 2018

El turismo termal sigue ganando enteros en nuestro territorio

Con el objetivo de aunar turismo marinero, termalismo y Camino de Santiago, Fitur acogió la presentación del Club del agua, la nueva marca auspicida por Turismo […]