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Impulso de acciones de formación y promoción para impulsar Galicia como destino saludable
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11-6-2018

Impulso de acciones de formación y promoción para impulsar Galicia como destino saludable

Expourense, a través de su marca Termatalia,Fundación Semana Verde de Silleda y la Federación de Hostelería de Ourense han puesto en marcha un proyecto conjunto con la vinculado al Concurso de Ideas del Clúster de Turismo de Galicia

La primera de estas acciones se ejecutó ayer con el showcooking impartido por el chef Julio Mato del Río en Turexpo, Silleda

Expourense, a través de su marca internacional “Termatalia”, ha puesto en marcha un proyecto que tiene el objetivo de promocionar Galicia como destino de turismo de salud, médico y saludable. Fundación Semana Verde de Galicia y la Federación Provincial de Hostelería de Ourense acompañan en este proyecto que fue presentado al Concurso de ideas lanzado por el Clúster de Turismo de Galicia con el apoyo de la Xunta.

Para llevar a cabo este objetivo de promocionar a Galicia como destino de turismo de salud y médico, las tres entidades implicadas han puesto en marcha una serie de acciones que promocionan también la oferta complementaria, y de la que forman parte la gastronomía saludable y sostenible o el comercio. La primera de ellas se ejecutó en el marco de la feria Turexpo que se celebra en Silleda hasta el próximo domingo. Se trató del Taller de Gastronomía Saludable impartido por el chef gallego Julio Mato del Río, jefe de cocina del Ecochotel Nos, que elaboró en directo platos de cocina fusión con productos gallegos y kilómetro cero. Coincidiendo con la inauguración de la feria internacional Semana Verde Abanca en la que se enmarca Turexpo, visitaron la “Corner Cooking” la conselleira do Medio Rural, Ánxeles Vázquez, la directora de Turismo Nava Castro y la directora de Agricultura, Belén Docampo, además del secretario del Clúster Turismo de Galicia, Cesáreo Pardal, que acompañó la presentación del showcooking.
La siguiente acción dentro de este proyecto será una jornada formativa sobre cocina gallega en el castillo de Maceda impartida por el chef Carlos Parra, el próximo 20 de junio.
Este proyecto concluirá con la celebración en Brasil, en Foz do Iguaçu, entre el 12 y el 14 de septiembre de la próxima edición de Termatalia, Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar. En el marco de la Bolsa de Contratación Turística y ante touroperadores de una veintena de países se presentará un Catálogo que recoge de la oferta en turismo de Salud y Médico de Galicia. Además, esta feria contará con un Aula de Alimentación saludable en la que participará un chef gallego.

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El Clúster Turismo de Galicia participa en el octava edición de Turexpo
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8-6-2018

El Clúster Turismo de Galicia participa en el octava edición de Turexpo

Más de 40 turoperadores de 12 países, 45 fiestas de interés turístico, decenas de stands de entidades públicas y privadas para dar a conocer la oferta turística gallega, ….el Salón Turístico de Galicia (Turexpo Galicia) y la Feria de Fiestas de Interés Turístico (Festur) se celebran hasta el domingo 10 de junio de forma conjunta y pararela a la gran cita anual de la Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, que reúne cada año a más de 100 mil visitantes. Un doble escaparate que ofrece a las empresas turísticas gallegas la oportunidad de llegar de forma directa a todo el canal de distribución y también a los viajeros y en la que el Clúster Turismo de Galicia participa con un stand informativo que estará abierto hasta el domingo para dar a conocer el objetivo y las acciones en las que trabaja esta entidad que aglutina al sector turístico privado gallego.

Un sector que participa en la feria a través de su Bolsa de Contratación, una plataforma para reunir a emisores y receptores de turismo, que el año pasado propició más de 2.400 reuniones de turoperadores de 10 países a través de encuentros agendados según la estrategia de cada expositor. Para esta bolsa, en la que colabora la Axencia de Turismo de Galica, el Clúster ha facilitado un total de 10 invitaciones para que sus asociados puedan participar en estos encuentros agendados.

El espacio de Turexpo se completa con Festur, una cita que los visitantes disfrutan con los cinco sentidos, lo que supondrá una interesante oportunidad de promoción para los municipios y entidades promotoras de estas fiestas y en la que no faltará un vistoso programa con exhibiciones y degustaciones de las diferentes fiestas que se darán cita a lo largo de estos días de promoción.

Y todo ello sin olvidar la celebración de Salimat Abanca, con las novedades en el ámbito de la gastronomía y las bebidas, así como la propia Semana Verde que reúne más de 200 actividades de todo tipo.

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Una veintena de expertos en turismo de salud se reúnen para perfilar las acciones profesionales de Termatalia Brasil 2018
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7-6-2018

Una veintena de expertos en turismo de salud se reúnen para perfilar las acciones profesionales de Termatalia Brasil 2018

La celebración del 1º Encuentro Latinoamericano de Termalismo será una de las novedades de la nueva edición de Termatalia, que tendrá lugar entre el 12 y el 14 de septiembre en Foz do Iguaçu

Entre el 12 y el 14 de septiembre el Centro de Convenciones Maestra del Hotel Recanto Cataratas de Foz do Iguaçu, en el Estado de Paraná, acogerá la celebración de una nueva edición de Termatalia bajo el lema “La Energía de las Aguas”. El objetivo de la Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar será actuar como agente dinamizador del sector del turismo de salud a nivel mundial poniendo el foco principal en la puesta en valor de recursos naturales como el Agua.

Y para ello el comité asesor de Termatalia, compuesto por 20 expertos en turismo termal y de salud, ha mantenido un encuentro para fijar las acciones profesionales relativas tanto al conocimiento como al negocio que se desarrollarán en la “Semana Termatalia”. Los asistentes a esta reunión coincidieron en destacar el valor de la marca “Termatalia” como referente del desarrollo termal especialmente en América Latina así como la proyección internacional que ha conseguido la feria en este continente, que servirá de “paraguas” para las empresas españolas, y especialmente las gallegas, que apuesten por participar en la feria.

El cronograma de la “Semana Termatalia” sería el siguiente incluyendo acciones profesionales desde el día 10 hasta el 15 de septiembre (aunque la feria en si se celebrará los días 13 y 14 de septiembre).
– Día 10 de septiembre: Curso de capacitación profesional: “Comercialización de turística”.
– Día 11 de septiembre: Curso de capacitación profesional: “Protocolos de Calidad en centros termales”.
– Día 12 de septiembre: Jornada de apertura del XIII Encuentro Internacional sobre Agua y Salud con la sesión Sobre Turismo, Innovación y Sostenibilidad.
– Días 13 y 14 de septiembre: celebración de la Feria Internacional de Turismo de Salud y Bienestar Termatalia Brasil 2018. Durante estos días se celebrará el Workshop de Turismo de Salud – Bolsa de Contratación Turística y continuará el XIII Encuentro Internacional sobre Agua y Salud (Día 13: Sesión sobre Hidrología Médica y Día 14: 1º Encuentro Latinoamericano de Termalismo y Encuentro de Ciudades y Villas Termales).
– Día 15 de septiembre: Rutas turístico-termales y Networking.

Encuentro Latinoamericana de Termalismo
La principal novedad de esta edición será la celebración del 1º Encuentro Latinoamericano de Termalismo, previsto para la mañana del viernes 14 de septiembre y en el que, a lo largo de tres sesiones, se abordarán temas como el Termalismo Social en los Sistemas de Salud Pública o las Terapias Termales en América Latina. La organización ha puesto a disposición de los expositores y de los visitantes profesionales distintos paquetes que facilitan el alquiler de stands además del alojamiento y la manutención. Pueden consultarse en www.termatalia.com.

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El sector ferial en Galicia destaca su impacto económico y social con motivo de la celabración de su Día Internacional
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6-6-2018

El sector ferial en Galicia destaca su impacto económico y social con motivo de la celabración de su Día Internacional

Con motivo de la celebración del Global Exhibitions Day (GED), el Día Internacional de las Ferias, la Asociación Gallega de Ferias/Eventos (AGAFE) ha destacado el peso que la actividad ferial tiene en nuestro territorio y su impacto económico y social. En este sentido, AGAFE destacó que sus asociados a lo largo de 2017 celebraron más de 85 ferias y 500 eventos, contribuyendo con estos a dinamizar distintos sectores productivos. Estos certámenes reunieron a 5.500 expositores, ocuparon cerca de 600.000 m2 y convocaron a 2.255.000 visitantes, cifras que dan una idea de la pujanza de este sector que en España supone la celebración de más de 600 ferias.

La celebración del Día Internacional de las Ferias se organiza desde 2016 a iniciativa de la la UFI, la asociación global de la industria ferial, a la que actualmente pertenecen 771 miembros de 87 países y unas 50 asociaciones nacionales y regionales entre las que se encuentra AGAFE. Con dicha celebración se pretende dar a conocer la actividad ferial y evidenciar su impacto económico y social, su importancia y las ventajas de las ferias comerciales. En todo el mundo se celebran anualmente 31.000 ferias, el gasto de expositores y visitantes es de 98.000 millones de euros y la actividad genera 2,48 millones de empleos directos e indirectos. Además, las ferias comerciales continúan siendo una incuestionable herramienta de marketing y su desarrollo tiene una importante repercusión económica y social, tanto local como globalmente.

Este año la celebración se ha centrado en destacar la importancia de las ferias como gran industria global, que constituyen una manera efectiva y sostenible de hacer negocio y que ofrece una amplia variedad de oportunidades laborales.

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Buen descanso, buen desayuno y wifi de calidad, las premisas fundamentales para el éxito del hotel
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6-6-2018

Buen descanso, buen desayuno y wifi de calidad, las premisas fundamentales para el éxito del hotel

Una conexión wifi de alta calidad es decisiva en la elección de un hotel para el 51% de los encuestados

Desde hace ya un tiempo los profesionales del sector tienen claro que el hotel ya no es solo el establecimiento donde el viajero viene a dormir. Las expectativas del turista son cada vez más alta en lo que se refiere a las comodidades y servicios que espera de su alojamiento, que es el siguiente punto que se resuelve después de haber elegido destino vacacional.

Según un informe elaborado por Eurostars Hotels, a partir de un cuestionario realizado a nivel mundial entre sus usuarios y que han respondido más de 3000 clientes, los factores que más valora el viajero en el hotel es el disfrutar de un buen descanso y sentirse “como en casa” con las facilidades que ello comporta; entre las que se incluyen disponer de un buen colchón y ropa de cama agradable (32%), contar con un buen desayuno variado y de calidad con productos frescos y alimentos locales típicos de la zona (30%), y disponer de una buena conexión wifi (15%).

Y es que el viajero tiene cada vez más en cuenta factores añadidos en la elección del hotel que van más allá del emplazamiento y del precio, como son los servicios que se ofrecen como actividades complementarias, la disponibilidad de restaurantes y propuestas gastronómicas de valor, o el nivel de sofisticación de sus instalaciones fitness.

El informe de Eurostars Hotels también recoge que los clientes valoran aquellos servicios que se adaptan a su estilo de vida saludable y que les permiten el desarrollo de rutinas deportivas; por lo que un 43% de los encuestados ha afirmado que desean poder disponer de estaciones de running en el hotel, con botellas de agua, fruta fresca y barritas energéticas en el lobby.

Además, a un 30% le gusta participar en actividades deportivas dirigidas como sesiones de yoga o running tours; así como disponer de productos détox en los desayunos. Todo ello, sin olvidarse del ocio y la gastronomía, puesto que la mayoría de los encuestados valora positivamente tener acceso a talleres y actividades como catas de vino (37%) o disfrutar de música en directo y otras actividades (33%).

Conexión wifi de alta calidad, decisiva
Sin embargo, por encima de las actividades de ocio, un buen reflejo de que nos encontramos en una sociedad donde la conectividad y el acceso a la tecnología tienen un papel fundamental para ‘sentirnos como en casa’ es el hecho que el 51% de encuestados afirma que la conexión Wifi de alta velocidad resulta decisiva en la elección del hotel. Esta cifra se encuentra por encima del hecho de contar con un reputado restaurante en el mismo hotel (26%) o de instalaciones fitness en el recinto (23%).

El estudio también recoge que para los huéspedes es importante disponer de adaptadores para la carga y conexión de sus dispositivos tecnológicos personales, incluso por encima de contar con elementos de domótica en las habitaciones, como el control lumínico y de temperatura, o la posibilidad de realizar el check-in online o la existencia de quioscos de auto check-in en el mismo hotel.

Y aunque viajemos, no queremos prescindir de ciertos lujos que nos hacen sentir mimados y enriquecen nuestra estancia. Disponer de productos de aseo de primeras marcas en el baño se encuentra por encima de contar con servicio de café y té ininterrumpido y gratuito en el lobby, de un buen restaurante o de una televisión de plasma de gran tamaño y un equipo de música.

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El Observatorio de Ecoturismo de España dibuja por vez primera el perfil del ecoturista
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5-6-2018

El Observatorio de Ecoturismo de España dibuja por vez primera el perfil del ecoturista

Conocer la demanda y medir las repercusiones del ecoturismo como un producto turístico de gran interés y en pleno desarrollo en nuestro país, fueron dos de los objetivos que la Secretaría de Estado de Turismo se propuso cuando impulsó el Observatorio de Ecoturismo de España cuyas primeras conclusiones conocemos ya. Gracias a esta herramienta se ha dibujado por vez primera el perfil del ecoturista, situado entre 35-49 años que se reconoce aficionado a la naturaleza, con trabajo y estudios superiores, que viaja en vehículo propio con su pareja y que organiza su viaje por el espacio natural protegido que quiere visitar, con la motivación principal de observar su naturaleza y contratando en el 50% de los casos empresas profesionales (actividad de media jornada y hasta 60 euros) y pernoctando para ello 2-3 noches en alojamientos turísticos. Hay distintos tipos de viajeros consumidores de ecoturismo. El 40% de la muestra encuestada se identifica como aficionado a la naturaleza, mientras que un 33% se califica como turista cultural, y sólo un 8% se reconoce como turista especializado en observación de la naturaleza.

Este perfil se ha obtenido a través de un cuestionario on line abierto hasta el mes de mayo, y con cuyos resultados se cierra la primera fase de trabajo del Observatorio de Ecoturismo en España, que ahora trabaja también para conocer mejor a las empresas turísticas que configuran este producto y evaluar el papel que juegan los gestores responsables de los destinos de ecoturismo. El cuestionario online, que va ligado a una campaña de promoción del producto (#SoyEcoturista) y lleva asociada una serie de premios, ha sido respondido por 356 viajeros que entre el 1 de enero hasta final de mayo (la recopilación de datos se prolongará durante todo 2018) han viajado a alguno de los destinos del Club de Ecoturismo en España y han recibido la invitación a participar en la promoción #SoyEcoturista en alguno de los alojamientos o empresas de actividades colaboradoras.

Este trabajo ha permitido establecer entre las primeras conclusiones que el Espacio Natural Protegido es la principal motivación para los viajeros. Esto significa que en España el futuro de este producto pasa por extender su consumo a segmentos de demanda de las ciudades con un perfil de aficionados a la naturaleza y a la cultura. Un 80% de los viajeros viaja más de dos veces al año a espacios naturales, y más del 80% de los encuestados reconoce que contrata los servicios de empresas de actividades en sus viajes, aunque el porcentaje de las que lo hacen de forma habitual es solo de un 5% y un 20% lo hace con cierta regularidad. La gran mayoría gastan menos de 60 euros/persona, mientas que un 5% del total realiza actividades con precios/persona en el orden de 60 a 100 euros.

Cuestionario también a los alojamientos
El Observatorio también incluye un cuestionario digital dirigido a los responsables de los alojamientos y empresas de actividades que configuran las experiencias de ecoturismo. En esta primera fase se han caracterizado 52 alojamientos y 38 empresas de actividades de ecoturismo. Para el caso de los alojamientos, el 77% de los establecimientos tienen una temporalidad muy marcada, siendo las épocas de máxima ocupación el verano y la Semana Santa aunque un 82% abre todo el año. La venta se realiza en su mayoría de forma directa, aunque el 78% se apoya en centrales de reserva, siendo los más utilizados Booking (81%) y Escapada Rural (55%). La mayoría de los alojamientos utilizan más de un portal de comercialización online. Se obtiene un 40% de ventas directas por un 33% de los clientes que vienen a través de centrales de reserva.

Este trabajo se ha apoyado en la definición del ecoturismo como ‘el viaje a un área natural para conocerla, interpretarla, disfrutarla y recorrerla, al tiempo que se aprecia y contribuye de forma práctica a su conservación, sin generar impactos sobre el medio y repercutiendo positivamente en la población local (Declaración de Ecoturismo de Daimiel, 2016)’.

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