A feira internacional presentouse en Fitur cunha nutrida representación institucional tanto galega como internacional

A 18ª edición de Xantar, que se celebrará en Ourense do 1 ao 5 de febreiro foi presentada en FITUR nun acto ao que acudiron representantes públicos e privados de España e de Portugal, de Panamá (país convidado nesta edición), tamén de México e Arxentina que xa participaron como convidados e que quixeron seguir vinculados ao proxecto. A primeira intervención desta presentación correu a cargo da directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, quen destacou o valor de Xantar como “o mellor escaparate do enorme potencial de Galicia como destino enogastronómico” e sinalou o “carácter desestacionalizador da gastronomía na oferta turística galega”.

Tamén interviñeron na presentación de Xantar 2017, o subdirector de Turespaña, Rafael Chamorro, quen indicou que “España recibiu 75 millóns de turistas o pasado ano. Creceron o número pero tamén a rendibilidade. Buscamos un turista cada vez máis rendible e que faga maior investimento, e ese é o gastronómico”. O vicepresidente da Deputación de Ourense, Jorge Pumar, como o alcalde de Ourense, Jesús Vázquez, coincidiron en destacar a riqueza da oferta gastronómica tanto da provincia como do seu capital. En representación de Portugal acudiron directivos da Entidade de Turismo Porto e Norte e de Turismo dous Açores. Representando ao país invitado, interveu a embaixadora de Panamá en España, María das Mercés da Garda, que convidou a descubrir en Xantar a “gastronomía fusión” deste país.

A presentación da próxima edición de Xantar correu a cargo do director do salón, Alejandro Rubín, quen definiu a participación nesta cita como ?unha experiencia enogastronómica que permite percorrer o mundo ampliando cada ano novos destinos internacionais?. Rubín destacou unha vez máis a cooperación público-privada como parte do éxito de Xantar.

Desenvolvemento da feira
Puxéronse en marcha distintos paquetes para convidar o viaxeiro a gozar dunha experiencia enogastronómica en Ourense, xa que a presenza en Xantar permitiralle descubrir os atractivos turísticos do cinco países representados nela (Panamá, Costa Rica, México, Portugal e España) e participar nas máis de 100 actividades dirixidas a promocionar a calidade da súa gastronomía, vista nesta edición desde unha perspectiva sustentable e saudable.
Con ese mesmo obxectivo de promocionar un destino a través da súa gastronomía, unha das novidades desta edición será a creación do I Workshop de Turismo Gastronómico no que participarán operadores de turismo que asistirán a presentacións e a reunións B2B con representantes dos distintos destinos gastronómicos presentes no salón.

Entre as novidades deste ano destacan os paquetes “Sente Galicia” que permiten regalar unha experiencia enogastronómica na provincia. A contratación deste paquete inclúe aloxamento en réxime AD en hotel de 4 estrelas, a entrada ao salón, o xantar ou cea nun dos seus restaurantes e a participación nas actividades. A reserva deste paquete farase desde a propia central de reservas www.sientegalicia.com.

Xantar creou tamén unha experiencia gastronómica orientada aos visitantes que poden achegarse a Ourense na liña de Alta Velocidade, AVANT.

18 de Xaneiro de 2017
xantar en Fitur2017

Xantar, escaparate gastronómico para descubrir Ourense

A feira internacional presentouse en Fitur cunha nutrida representación institucional tanto galega como internacional A 18ª edición de Xantar, que se celebrará en Ourense do 1 […]
18 de Xaneiro de 2017
E Para Comer Lugo, Presentacion 10 guía en FITUR

APEHL presentou en Fitur a décima edición da súa guía gastronómica…. E para comer, Lugo

Esta guía gastronómica, clave para a promoción da provinica como destino turístico e gastronómico, non faltou á súa cita en Fitur, onde foi tamén protagonista por […]
16 de Xaneiro de 2017
Invitacion Fitur

O Clúster de Turismo de Galicia presenta en Fitur dous dos seus proxectos conxuntos de mellora da oferta turística galega

A caseta de Galicia no Salón Internacional de Turismo, Fitur, que se desarolla do 18 ao 22 de maio en Madrid, acollerá a presentación de dúas […]
10 de Xaneiro de 2017
puerto de sanxenxo

O turismo náutico incrementouse nun 4% nos portos deportivos galegos en 2016

A maior suba rexistrouse nas Rías Baixas, cun incremento do 14,5% Portos de Galicia fixo balance do tránsito de embarcacións estranxeiras nos portos deportivos galegos en 2016 […]