La Escuela de Turismo Itinerante de Turismo de Galicia continúa este mes de octubre y noviembre mejorando la formación de los hosteleros del Camino de Santiago a través de sus módulos formativos, cuyo primer curso se celebró en las propias instalaciones del Centro Superior de Hostelería de Galicia dentro del Plan Director y Estratégico del Camino de Santiago, que incluye este programa “Profesionalización en el Camino” .

El objetivo es conseguir mejorar la calidad del servicio en sala de los restaurantes del Camino, incidiendo en la calidad y técnicas en la atención al cliente, en el conocimiento de los diferentes tipos de clientes y en el tratamiento de quejas y reclamaciones. Esta formación les permite además a los hosteleros, grandes valedores del Camino de Santiago, contar con las herramientas necesarias para atender de forma óptima a los peregrinos. Este curso se repetirá en la Casa da Cultura de Portomarín el día 17 de octubre y en el aula de formación que la Asociación Empresarios Terra de Melide (ASETEM) de Melide el 24 de octubre. Aquellos hosteleros interesados en asistir al curso, que se celebra en horario de mañana, pueden inscribirse a través de la web del CSHG

Formación en noviembre
Asimismo, durante este año habrá nuevos cursos para los restaurantes del Camino de Santiago. La importancia de la gastronomía gallega en la cultura xacobea en Galicia y el Menú del Peregrino como potenciador de los productos autóctonos tendrán lugar en noviembre de este año. El primero pretende dar a conocer diferentes opciones de menú hechos con productos gallegos y la forma de optimizar los procesos de elaboración y aprovisionamiento para hacer una oferta rentable. El segundo quiere poner en valor a gastronomía de Galicia en el Camino de Santiago. Los cursos se celebrarán el lunes en horario de mañana en Portomarín (día 7), Melide (día 14) y Cee (día 21).

12 de octubre de 2016
escuela formación itinerante turismo galicia

Los hosteleros del Camino de Santiago mejoran la atención al cliente con la formación del CSHG

La Escuela de Turismo Itinerante de Turismo de Galicia continúa este mes de octubre y noviembre mejorando la formación de los hosteleros del Camino de Santiago […]
04 de octubre de 2016
Presentacion Plan de Formacion 2

Más de 200 profesionales participarán en el nuevo programa de formación del Clúster Turismo de Galicia

El programa incluye más de 150 horas de formación orientada a profesionales del sector que se desarrolla en 9 ciudades gallegas La primera de las jornadas […]
29 de septiembre de 2016
portada díptico plan de formación directivos Cluster 2016

Más de 150 horas de formación gratuita para profesionales de la mano de nuestro Plan de Formacion

Con el objetivo de continuar colaborando en la mejora de las capacidades y cualificaciones profesionales de los perfiles directivos del sector turístico gallego, el Clúster Turismo […]
20 de septiembre de 2016
bolsa contratación Turexpo

La Feira Internacional de Galicia desarrolla hasta octubre un programa de formación para pymes turísticas

Bajo el título “Preparación de Pemes Turísticas Galegas para a súa Asistencia e Aproveitamento das Bolsas Internacionais de Contratación”, la Feira Internacional de Galicia A Banca, […]