La Finca Montesqueiro en A Coruña es el lugar escogido para la celebración de la entrega del Premio Incitus en una gala que tendrá lugar el próximo 8 de febrero a partir de las 18,30h en un acto en el que se darán cita importantes figuras del panorama gastronómico nacional, que Paco Roncero, Pepe Solla y Luis Veira. que formarán parte del jurado que fallará el premio.

El galardón se disputa entre los cuatro proyectos finalistas que han completado todo el proceso de creación y monitorización del Proyecto Incitus para la puesta en marcha de iniciativas empresariales en el panorama del sector hostelero y de la restauración originales y novedosas. Estos cuatro proyectos finalistas son:

– Casa Galeguesa. Do monte á mesa. Taberna y restaurante con crianza propia de ganado vacuno.

– Gardenia Cakes. Bakery Café Fun en Santiago de Compostela. Especialidades en repostería upscale, americana, británica, nacional y local.

– Koh Lanta. Taberna-take away en A Coruña de formato informal y popular de comida thai, vietnamita e indonesia.

– La Casa de Valentina. Hotel Slow de 5 habitaciones en Barrañán (A Coruña), en un entorno privilegiado, donde disfrutar de las vistas al campo y al atlántico, con un servicio y atención altamente personalizados.

El Movimiento Incitus es una iniciativa privada sin ánimo de lucro que nace en Galicia con vocación de crecimiento y de apoyo y promoción de empresas rentables del sector hostelería, con un modelo de negocio basado en la innovación y la creatividad, con una imagen de marca sólida y un punto de venta con personalidad propia y diferenciado.

29 de enero de 2016
incitus

El premio Incitus se fallará el próximo 8 de febrero

La Finca Montesqueiro en A Coruña es el lugar escogido para la celebración de la entrega del Premio Incitus en una gala que tendrá lugar el […]
28 de enero de 2016
cabecera

Feprohos celebrará su Gran Gala de Hostelería el próximo 15 de febrero

La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de la provincia de Pontevedra celebra el próximo 15 de febrero su Gran Gala de Hostelería 2016, una celebración […]
28 de enero de 2016
inscripción-itb

Abierto el plazo para participar en la misión comercial del Clúster a la ITB Berlin

El Clúster de Turismo de Galicia acaba de abrir el plazo de inscripción para que aquellas empresas asociadas al CTG que lo deseen se unan a […]
25 de enero de 2016
P1000496

O sector e a Xunta unen esforzos para acadar o reto dos 5 millóns de turistas en 2016

O presidente da Xunta, Alberto Núñez Feijóo tamén se deu cita en Fitur, a onde se achegou na última xornada profesional para facer balance do ano […]