Más de ciento cincuenta personas acudieron a la Ciudad de la Cultura en Santiago de Compostela para conocer a los ganadores de los Premios Mágnum que anualmente concede el Instituto Galego do Viño en reconocimiento de la labor de defensa y promoción del vino gallego. En total se concedieron seis premios en cinco categorías a concurso más un premio honorífico a un profesional destacado por su trabajo en la defensa de este sector. Así, en la categoría de  Mellor Viño Galego el premio fue para As Caborcas 2012 – Telmo Rodríguez, en la de Mellor Viño Revelación Galego, vinos con un máximo de dos cosechas en el mercado, fue para O Esteiro 2013 – Bodegas AlbamarMellor Adega Galega, entendida como colección de vinos en el mercado da máxima calidad recayó en Adegas Algueira mientras que el reconocimiento a la Mellor Labor de Difusión do Viño Galego fue para Mariano Fisac por su libro “Galicia entre copas”. Finalmente el premio al Mejor Sumiller no Tratamento do Viño Galego fue para Esther Daporta, del restaurante Yayo Daporta y el Mágnum Honórifico Vinolvidable a un profesional destacado por su trabajo a favor del vino galego recayó en Miguelanxo Besada, de la Viñoteca A Curva.

El jurado de estos V Premios Mágnum estuvo compuesto por reconocidos profesionales que forman parte del Claustro de Profesores del  Instituto Galego do Viño entre los que hay sumilleres, viticultores, enólogos, distribuidores y críticos de vinos tales como Ferrán Centelles (El Bulli Foundation),  César Ruiz (Alma Vinos Únicos), Miguelanxo Besada (Viñoteca A Curva), Adrían Guerra / Fernando Filgueira (Viñoteca Bagos), Mario Barrio (Formador e experto en viños), Xosé Lois Sebio (Viños de Encostas e Coto de Gomariz), Xosé Luis Mateo (Quinta da Muradella), Rodrigo Méndez (Forxas do Salnés), Luis Díaz (La Voz de Galicia), Jorge Vila (Instituto Galego do Viño) y Xoan Cannas (Instituto Galego do Viño) que actuó como presidente del jurado.

Todos ellos recibieron como premio una escultura realizada por Alejandra Sampedro, una de las artistas más aclamadas en la última edición de la feira Art Madrid. En el acto, que tuvo lugar en la Ciudad de la Cultura, contó con la presencia de la directora xeral de Producción Agropecuaria, Patricia Ulloa; del director del AGADIC, Jacobo Sutil; del responsable de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro; de la concejala de Economía del Concello de Santiago de Compostela, Reyes Leis;  así como la directora-gerente de la Cidade da Cultura, Beatriz González; entre las decenas de profesionales que se dieron cita en el evento.

28 de abril de 2015

El Instituto Galego do Viño entrega sus premios Mágnum

Más de ciento cincuenta personas acudieron a la Ciudad de la Cultura en Santiago de Compostela para conocer a los ganadores de los Premios Mágnum que […]
27 de abril de 2015

Excelentes cifras de pernoitas en marzo nos hoteis galegos

Os hoteis da nosa comunidade recibiron un total de 214.101 viaxeiros, un 23,4% máis, e subiron tamén as pernoitas Neste primeiro trimestre melloraron tamén tanto o […]
24 de abril de 2015

Centro Superior de Hostalería de Galicia participou na prestixiosa conferencia internacional Hospitality Reseach en Suiza

O Centro Superior de Hostalería de Galicia (CSHG) conclui hoxe a súa participación na Conferencia International Hospitality Research que se celebra no Hospitality Tourism Management Institute en […]
23 de abril de 2015

Galicia, a la cabeza en número de casas rurales accesibles

Frente al 17% de casas rurales accesibles en España, nuestra comunidad está a la cabeza en este tipo de establecimientos adaptados para las necesidades de personas […]