A Ulloa acogió la cena anual de los hosteleros lucenses

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A Ulloa acogió la cena anual de los hosteleros lucenses

El director de la Casa de Galicia en Madrid, José Ramón Ónega, recibió la Medalla de oro de la APEHL

La comarca de la Ulloa y en concreto el restaurante Val de Antas de Ulla, fue el escenario elegido este año para el encuentro de los profesionales de la hostelería de la provincia de Lugo en el que se hace la entrega de galardones de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL). En este acto, la entidad hace un reconocimiento a hostaleros con una larga trayectoria en el sector y la personas o a colectivos que colaboran en la difusión de los atractivos turísticos de la provincia desde sus respectivos ámbitos laborales.

Precisamente por esta labor de difusión de los atractivos turísticos de Lugo, por reivindicar su origen lucense y por su apoyo incondicional a la marca gastroturística E para comer, Lugo, José Ramón Ónega López recibió la Medalla de Oro de la Apehl de manos de su presidente, Cheché Real, quien, posteriormente, destacó en su discurso su labor al frente de la Casa de Galicia en Madrid, “institución desde la que proyecta las excelencias de nuestra comunidad autónoma en el exterior” y que siempre ponen a la disposición de esta Asociación.

Asimismo, la asociación de hostaleros lucenses también quiso poner de relieve el mérito del compromiso con la marca E para comer, Lugo de tres organizaciones que llevan tiempo colaborando en diversas iniciativas de la Apehl: la Asociación de Avicultores de la Raza Gallina de Mos (Avimós), Armadores de Burela y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, que fueron nombrados Embajadores Hosteleros de la Provincia de Lugo. Real se refirió a ellas cómo “tres entidades que, cada una en su respectivo ámbito, se esfuerzan por mejorar la calidad de las materias primas”. Por último, el Premio a toda una vida en los fogones recayó en el hostelero José Antonio Pardo Portomeñe, propietario del restaurante Pacior de Monterroso, que él incluso fundó, junto a su mujer, en el año 1981.

La gala, conducida un año más por el periodista Antón Grande, reunió en el Restaurante Valle más de un centenar de hostaleros llegados desde diversos puntos de la provincia y contó con la presencia de representantes de la sociedad y de la política lucense y gallega, entre ellos los alcaldes de Antas de Ulla, de Monterroso y de Pol, Javier Varela, Jesús Otero y Lino Rodríguez, respectivamente; el responsable del área de Turismo de la Diputación de Lugo, Eduardo Vidal; el subdelegado del Gobierno, Ramón Carballo; la delegada territorial de la Xunta de Galicia en Lugo, Raquel Arias; la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, y el presidente del CD Lugo, Tino Saqués.

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